Möglichkeit, im Restaurant des Hotels oder in unserem Restaurant Gallia Beach , das am Strand liegt, zu Mittag zu essen... Bei uns ist es möglich, am Meer zu speisen!
Der Restaurantservice ist vollständig in Buffetform und bietet eine große Auswahl an Vorspeisen, warmen ersten und zweiten Gängen, Salaten, Gemüse, Obst und Desserts, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen. Für unsere kleinen Gäste haben wir spezielle Menüs reserviert.
Während der Mahlzeiten sind die Getränke vom Fass (Wasser, Orangenlimonade, Pepsi-Cola und 3 Weinsorten) bereits enthalten und unbegrenzt.
Im Laufe der Woche werden auch Themenabende organisiert, bei denen besonderes Augenmerk auf die künstlerische Präsentation der Gerichte gelegt wird, wie das Galadinner oder das typische Romagnola-Dinner, mit vielen Gerichten zum Schmecken und auch zum Anschauen.
Die Gäste des Hotels Gallia, die die 'Beach'- oder 'Beach-Club'-Formel wählen, haben die Möglichkeit, an unserem privaten Strand zu Mittag zu essen (statt im Hotelrestaurant) und finden täglich dasselbe reichhaltige Buffet-Menü wie im Restaurant des Hotels.
Der private Strand des Hotels Gallia ist mit Sonnenschirmen, Liegen, Spielbereichen für Kinder, einem Miniclub mit Animation, Aperitifs, Mittagessen und Partys im kleinen Restaurant sowie vielen weiteren Annehmlichkeiten ausgestattet.
Die Küche der Romagna ist reich an Gerichten und Rezepten, die aus den ältesten Traditionen hervorgegangen sind. Die Romagna bietet eine Küche, die aus einfachen, schmackhaften und herzhaften Gerichten besteht. Unsere Küche ist eine Lebensweise, die ihren höchsten Ausdruck in einer unvergleichlichen Fantasie von Suppen (ersten Gängen) findet, ein wahres Ritual, das glücklicherweise auch heute noch im Herzen derer lebt, die die Romagna lieben.
Erinnern wir uns an unsere berühmteste Spezialität, die Piadina Romagnola: Ein Fladenbrot aus Mehl, Schweineschmalz, Wasser und Salz, mit dem Nudelholz auf einem Holzbrett ausgerollt und auf einer Terrakotta-Pfanne gebacken. Ihre Dicke variiert je nach Zubereitungsgebiet. Normalerweise ist sie von Cesenatico in Richtung Rimini dünner und ausgebreitet, während sie in Richtung Ravenna-Faenza dicker und kleiner serviert wird.
Schließlich das Highlight der Gastronomie in Cesenatico: täglich frisch gefangener Fisch, der direkt im Hafen verkauft wird. Risotto, Maccheroncini mit Makrelen-Sauce, Frittierter Fisch und gegrillter blauer Fisch sind nur einige unserer Spezialitäten.
Tagliatelle, Cappelletti, Tortelli, Strozzapreti, Passatelli und mehr. Die Grundlage dieser ersten Gerichte ist hausgemachter Teig, die sogenannte „spoja“, bestehend aus Weizenmehl und frischen Eiern, von Hand auf einem Schneidebrett mit dem Nudelholz bearbeitet. All dies passt hervorragend zu Fleischgerichten, die auf Produkten aus der lokalen Landwirtschaft basieren. Schweinefleisch ist von entscheidender Bedeutung für die Produktion von Schinken, Salami, Grieben, Rippchen und Wurst.
4,5
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