Unsere Restaurants: eines im Hotel und eines am Strand
Unser gastronomisches Angebot konzentriert sich auf lokale Produkte und die Typizität des Gebietes, in einer komfortablen Buffet-Formel mit Getränken inklusive.
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet im Restaurant serviertvon 07:30 bis 10:00 Uhr.
Der Catering-Service ist komplett in BuffetformDas Restaurant bietet sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen eine große Auswahl an Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen, Salaten, Gemüse, Obst und Desserts.
Während der Mahlzeiten wird der Luftzug (Wasser, Orangenlimonade, Pepsi-Cola und 3 Weinsorten) sind bereits inklusive und ohne Limit.
Während der Woche organisieren wir auch thematische Abendessen mit besonderem Augenmerk auf die szenische Präsentation der Gerichte, wie z.B. das Gala-Dinner oder die typisch romagnolisches Abendessenmit vielen Gerichten zum Probieren und auch zum Zuschauen.
Mittagessen an unserem Privatstrand 'Gallia Beach':
Die Gäste des Gallia Hotels haben auch die Möglichkeit, im kleinen Restaurant am Meer "Gallia Beach" zu Mittag zu essen, wo jeden Tag das gleiche reichhaltige Buffet-Menü wie im Restaurantraum angeboten wird.
Gallia Strand Restaurant
Gäste des Gallia Hotels, die sich für die Formel 'Beach' oder 'Beach-Club' entscheiden, haben die Möglichkeit, an unserem Privatstrand zu Mittag zu essen, anstatt im Hotelrestaurant zu essen.
Der Privatstrand des Hotels Gallia ist mit Sonnenschirmen, Liegen, Kinderspielplätzen, Miniclub mit Unterhaltung, Aperitifs, Mittagessen und Partys im kleinen Restaurant und vielem mehr ausgestattet.
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Gastronomie
Die Küche der Romagna ist voll von Gerichten und Rezepte, die aus den ältesten Traditionen stammen. Die Romagna bietet eine Küche, die aus einfachen, schmackhaften und gehaltvollen Dingen besteht. Unsere Küche ist eine Lebensart, die ihren höchsten Ausdruck in einer unvergleichlichen Fantasie der Suppen (erste Gänge) erreicht, ein echtes Ritual, das noch immer in den Herzen der Romagna-Liebhaber lebt.
Hausgemachte Nudeln
Tagliatelle, Cappelletti, Tortelli, Strozzapreti, Passatelli und mehr. Die Basis dieser ersten Gänge ist die hausgemachte Pasta, die so genannte spoja aus Weizenmehl und frischen Eiern hergestellt und von Hand auf dem Schneidebrett mit einem Nudelholz bearbeitet. Das alles passt gut zu Fleischrezepten, die auf Produkten aus lokaler Zucht basieren. Das Schwein ist von entscheidender Bedeutung für die Herstellung von Schinken, Salami, Grieben, Rippchen, Wurst.
Die Piadina
Erinnern wir uns an unsere berühmteste Spezialität, die Piadina romagnola: ein Fladenbrot aus Mehl, Schweineschmalz, Wasser und Salz, das mit einem Nudelholz auf einem Schneidebrett ausgerollt und auf einer Steingutpfanne gebacken wird. Seine Dicke variiert je nach dem Gebiet, in dem er zubereitet wird, normalerweise ist er von Cesenatico in Richtung Rimini dünner und breiter, während er in Richtung Ravenna-Faenza dicker und kleiner serviert wird.
Der Fisch
Schließlich das Aushängeschild der Gastronomie von Cesenatico: Fisch, der täglich gefangen und direkt am Hafen verkauft wird. Risotto, Maccheroncini mit Makrelen-Sauce, gebratener Fisch und gegrillter Blaufisch sind nur einige unserer Spezialitäten.
Ausgewählte Angebote
Last Minute und unübersehbare Angebote
Hier finden Sie unsere kurzfristigen oder zeitlich begrenzten Angebote, wie z. B. Pakete mit inklusive VergnügungsparksLast-Minute-Angebote anlässlich des Ereignisse, die Vorausbuchungs-Aktionen.
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